Torta de Brigadeiro
Ingredientes
- 1 Lata de Leite Condensado
- 3 Ovos
- 100 g de Chocolate Meio Amargo Derretido
- 1 Lata de Creme de Leite
- 4 Colheres sopa de Chocolate em Pó
- Massa:
- 1 xícara chá de Farinha de Trigo
- 100 g de Manteiga
- 4 colheres sopa de Açúcar
- 2 colheres sopa de Água
- 4 colheres sopa de Granulado
Instruções
- Em uma tigela coloque todos os ingredientes da massa menos o granulado e amasse até que consiga uma massa compacta e que de para modelar, junte o granulado e misture na massa.
- Coloque a massa no fundo e nas bordas de uma forma de fundo removível de 15cm, de forma que fique bem uniforme, faça pequenos furos com um garfo no fundo para a massa não estufar e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 15 minutos e espere esfriar completamente.
- Em uma tigela coloque todos os ingredientes do brigadeiro e misture muito bem.
- Coloque esse creme por cima da massa e volte ao forno por mais 50 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.
- Leve para gelar por no minimo 2 horas antes de servir.
Informações adicionais
Granulado: Se desejar use granulado colorido ou gotinhas de chocolate.
Chocolate em Pó: Use o Chocolate ou Cacau, nunca use Achocolatado afinal não existe chocolate lá dentro, apenas açúcares, corantes e conservantes.
Chocolate Derretido: Se não tiver, você pode fazer sem, mas eu garanto que com ele fica muito muito muito mais gostoso.
Conservação: Na geladeira pode ser guardado por até 7 dias se bem embalado.
Chocolate em Pó: Use o Chocolate ou Cacau, nunca use Achocolatado afinal não existe chocolate lá dentro, apenas açúcares, corantes e conservantes.
Chocolate Derretido: Se não tiver, você pode fazer sem, mas eu garanto que com ele fica muito muito muito mais gostoso.
Conservação: Na geladeira pode ser guardado por até 7 dias se bem embalado.