Salada de Batata com Salsicha!
Ingredientes
- 1 Pote de Iogurte Natural 170g
- 5 Salsichas picadas
- 4 Batatas médias picadas
- 1/2 Xícara chá de Milho
- 1/2 Xícara chá de Ervilha
- Suco de 1/2 Limão
- Pimenta do Reino
- Páprica Picante
- Salsinha
- Sal
Instruções
- Cozinhe 4 batatas picadas em cubos até que fique macia e reserve.
- Em uma tigela adicione o iogurte natural, paprica picante a gosto, suco de 1/2 limão, pimenta do reino, sal, salsinha e misture bem.
- Junte 5 salsichas picadas, as batatas cozidas, 1/2 xícara (chá) de milho, 1/2 xícara (chá) de ervilhas, misture bem e aproveite!
Informações adicionais
BATATAS: Eu usei a inglesa mas use qual tiver e quiser.
SALSICHA: Usei a tradicional, mas pode usar de frango, vegetal ou trocar por outros embutidos (presunto, peito de peru). No caso as salsichas já são cozidas então não costumo cozinhar, apenas lavo, mas se quiser pode cozinhar e deixar esfriar.
IOGURTE: Usei o natural integral, mas pode usar desnatado ou grego que também da certo.
MILHO E ERVILHA: Uso congelados, mas pode ser lata ou fresco caso tenha.
SALSICHA: Usei a tradicional, mas pode usar de frango, vegetal ou trocar por outros embutidos (presunto, peito de peru). No caso as salsichas já são cozidas então não costumo cozinhar, apenas lavo, mas se quiser pode cozinhar e deixar esfriar.
IOGURTE: Usei o natural integral, mas pode usar desnatado ou grego que também da certo.
MILHO E ERVILHA: Uso congelados, mas pode ser lata ou fresco caso tenha.