QUANTIDADE: Eu não coloquei nenhuma quantidade, pois essa é uma receita feita dependo da quantidade que deseja fazer, então fique a vontade para fazer quantas quiser.
MAIS SABOR:Se desejar use azeite aromatizado com alho ou passe o alho no pão como na brusqueta tradicional.
NÃO TEM FORMINHA: Se não tiver forminhas, corte redondo ou quadro e leve para pré assar e depois "recheie" e termine de assar até o queijo derreter.
IMPORTANTE: Eu tentei fazer com requeijão cremoso, mas como ele é muito úmido acabou vazando e grudando na forminha.