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Bolo de Chocolate Fácil de Liquidificador

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Rendimento 8 pedaços

Ingredientes
  

  • 1 xícara chá de leite
  • 3 ovos
  • 4 colheres sopa de margarina derretida
  • 2 xícaras chá de açúcar
  • 2 colheres chá de fermento em pó
  • 1 xícara chá chocolate em pó
  • 2 xícaras chá Farinha de Trigo

Instruções
 

  • No liquidificador adicione primeiro os ovos, margarina derretida e o leite e bata bem.
  • Junte aos poucos a farinha de trigo, chocolate em pó e açúcar e bata até ficar uma massa homogenia.
  • Adicione por ultimo o fermento em pó e bata apenas para misturar.
  • Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno médio 180 °C por cerca de 30 minutos (pode variar conforme o seu forno).
  • Após os 30 minutos finque uma palito ou faca e se sair molhadinho (ainda com massa crua) deixe mais um pouco, se ficar sequinho esta pronta para sair do forno.
  • Deixe esfriar para poder desenformar.

Informações adicionais

Dicas:
1) - Para evitar que seu bolo fique com as manchas de farinha de trigo, ao enfarinhar a forma troque a farinha de trigo por chocolate em pó ou cacau em pó.
2) - Troque o açúcar por adoçante para deixar a receita mais light.
3) - Use sempre os ingredientes em temperatura ambiente, para evitar que seu bolo "encrue"
4) - Caso não tenha liquidificador bata o bolo na batedeira ou na mão.
Atenção: A forma usada nessa receita é de tamanho médio cerca de 25 cm.
Veja outras dicas pra seu bolo ficar perfeito clicando aqui.