1) - Se desejar reduzir a receita sempre use partes iguais de água e vinagre.
2) - Não use vinagre de álcool, com ele fica muito acido.
3) - Experimente seu molho ele deve ser um pouco doce no começo e mais acido no final.
4) - Se seu molho estiver muito acido adicione mais açúcar
5) - Se não tiver catchup use extrato de tomate.
6) - O óleo não poderá ser usado novamente, descarte-o de forma correta depois do uso.
7) - Nunca testei assar os frangos mais acredito que não devem ficar com a mesma textura.
8) - Não frite demais o frango ou ele vai ficar muito seco.
9) - Esse molho sem os pimentões e o abacaxi pode ser usado para harumaki (rolinho primavera)
10) - Se desejar um molho mais grosso adicione mais amido de milho.