Prepare seu leite, chocolate ou cappuccino normalmente e reserve.
Em um pote de vidro adicione cerca de 1/4 xícara de leite frio (integral ou semi integral), feche com a tampa e agite bem até formar espuma.
Abra o pote e leve para o microondas por 30 segundos, mas fique de olho para não derramar.
Adicione o leite na xícara e com a ajuda de uma colher coloque a espuma na xícara.