1) - Se desejar troque o presunto por frango em cubos, ou se for vegetariano pode adicionar vegetais e tofu.
2) - Se desejar adicione cebola picada no refogado para dar mais sabor.
3) - Caso você se permita adicione 1 colher de queijo parmesão ralado.
4) - Esse molho pode ser feito com antecedência, para aquecer adicione um pouco de leite e quando começar a ferver basta desligar e servir.