Em uma tigela para microondas coloque 1/4 de xícara de água, o açucar ou adoçante e a canela.
Leve ao microondas em potência alta por 8 minutos dividindo em 2 tempos (4 e 4 minutos) para mexer e verificar o ponto até que as maças estejam macias.
Retire do microondas e amasse com um garfo ou expremedor de batata.
Informações adicionais
Você pode fazer com banana também que fica ótimo, mas não se esqueça que ela é mais mole então reduza o tempo.