Em uma panela coloque todos os ingredientes da etapa 1 até ferver e abaixe o fogo.

Em um recipiente, misture todos os ingredientes da etapa 2 (todos os ingredientes secos para auxiliar quando for colocar na panela).

Colocar aos poucos os ingredientes secos na panela que está fervendo e misture bem até ficar como a consistência e angu.

Tire da panela e coloque em uma bacia grande e deixe esfriar por 10 minutos.

Sempre mexendo coloque os ovos um a um.

Para fazer as bolinhas da broa, coloque fubá em uma xícara e com o auxílio de uma colher coloque uma pequena quantidade e mexa para formar uma bolinha.

A forma tem que estar untada e enfarinhada. Colocar as bolinhas com uma distância relativamente grande uma da outra, pois elas irão crescer.

O forno tem que estar a 200°C, quando a broa crescer diminuir a temperatura até dourar.