Como congelar polpa de maracujá
Vamos aprender a congelar a Polpa do Maracujá e assim facilitar o nosso dia a dia quando aquela vontade de um suco geladinho de maracujá surgir? Além disso evitamos o desperdício da fruta e economizamos espaço no freezer! O Maracujá é uma deliciosa fruta tropical, mas que nem sempre é tão fácil de encontrar, então essas idéias que encontrei aqui na internet poderão te ajudar, pois você pode comprar fruta o suficiente para estocar seu freezer e assim sempre terá o maracujá a sua disposição.. Isso não é maravilhoso? Então vamos começar o estoque da semana!
Como preparar o Maracujá para congelar? Isso é simples demais e não tem nenhum segredo!
- Corte a fruta ao meio e com uma colher retire toda a polpa e coloque no recipiente onde irá congelar.
Agora vou te dar 4 opções de recipientes em que você pode congelar a Polpa do Maracujá em pequenas porções que facilitará na hora de preparar seu suco.
- Saquinhos para sacolé / geladinho / gelinho / chup-chup e etc…
- Forma de gelo
- Potinhos de fermento
- Saquinhos plásticos
- Benefícios: Quando congeladas corretamente as frutas duram cerca de 6 meses e claro que congeladas elas mantém seus nutrientes, então não se preocupa com isso.
- Outras ideias para congelar: Frutas que possuam muita água como maracujá, melancia, maça, morango, graviola, laranja e até suco de limão.
- Importante: Sempre coloque a data de fabricação ou seja o dia que você congelou e claro o nome da fruta, para não confundir quando tudo estiver congelado.
Fotos:
http://instagram.com/danitagarela