Toda vez que penso em derreter chocolate para decorar um simples biscoito ou alfajor eu entro em panico, porque nada faz mais sujeira que chocolate derretido, e por causa disso muitas vezes acabo deixando a decoração de lado para evitar mais sujeira na cozinha. Mas desde que aprendi que era possível derreter chocolate no micro-ondas dentro do saco zip (aqueles com fecho hermético, minha vida mudou e hoje tenho mais vontade de brincar de decorar os docinhos que faço aqui em casa. E claro que tinha que dividir essa dica com vocês, afinal ninguém quer a cozinha melecada de chocolate, né?
Dica: caso comece a endurecer leve ao micro-ondas por mais 15 segundos em potencia baixa.
Atenção: Veja na embalagem se o saco que você comprou pode ser levado ao micro-ondas, antes de começar o processo.