A hora do almoço ou jantar é um momento de tanto sabor que pra ser perfeito é essêncial um acompanhamentosaboroso e super saudável para tudo valer a pena não é?! Já imaginou uns Legumes Assados cheio de sabor, colorido e o melhor ficar pronto rápidinho?! Então bora aprender essa receita que a partir de hoje será o seu acompanhamento preferido!!
Em uma assadeira coloque o azeite, abobrinha em cubos, tomates, alecrim, tomilho, sal, pimenta do reino e manteiga de ervas.
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Notes
LEGUMES: Use os que gostas, mas procure legumes que possuam o mesmo tempo de cozimento. MANTEIGA: Usei a manteiga de ervas que sobrou do peixe, porém se quiser só azeite e as ervas também fica ótimo! CONSERVAÇÃO: Consuma em no máximo 4 dias!