Torta de Polenguinho de Liquidificador
Foto: http://mdemulher.abril.com.br
Vocês sabem que adoro torta, né? Por isso quando a leitora Mirian me enviou essa receita tinha que compartilhar com vocês, afinal uma torta com polenguinho deve ficar uma delicia não é mesmo?
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Torta de Polenguinho de Liquidificador
PARA A MASSA: 1 Xícara chá de farinha de trigo 3 Ovos 1/2 Xícara chá de Óleo 1 Xícara chá de Leite 3 Queijos Polenguinho 1 Colher sopa de fermento em pó Sal a gosto RECHEIO: 150 g Presunto 150 g Mussarela 1 Tomate Picado orégano a gosto
Coloque no liquidificador todos os ingredientes da massa, menos o fermento e bata ate ficar uma massa homogenia.
Adicione o fermento e misture bem.
Em um refratário médio untado com manteiga/margarina, espalhe metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
Leve para assar por cerca de 25 minutos em forno médio (180ºC) pré aquecido.