Eu sempre comento que não uso cebola na cozinha, e muitas pessoas ficam curiosas para saberem o porque disso, pois bem meus lindos, na verdade não é nenhum grande mistério é só o fato de que o @fecolinhares / Sr. Receita de Minuto (como foi apelidado por vocês), não come cebola de jeito algum, e por isso acabei aprendendo cozinhar sem cebola, mas sempre que vou cozinhar apenas para mim, acabo comprando e usando só pra matar saudades (hehehe), eu sei que da pra triturar e fazer uma pastinha de cebola, mas acho que não tem necessidade porque sempre fiz tudo sem cebola, então não sinto tanta diferença no resultado final.
Mas é claro que tenho alguns truques na manga quando o assunto é cebola, ainda mais quando pensamos em descascar ou remover aquele cheiro forte das mãos, e por isso que vou passar alguns desses truques para vocês.