SEM CALDA: Se você odeia fazer calda de pudim, calma! você pode usar aquele produto que se chama Karo, é a glucose de milho e ele parece um mel, ele pode ser usado para substituir a calda, basta colocar na forma!
FORMA: Aqui usei uma forma de pudim descartável ela é de plástico torneável ou seja foi fabricada para ir ao forno! Mas claro você pode usar uma forma comum, só se atente que esse é um pudim pequeno então sua forma deve ter até 1 litro ok!
TEMPO DE FORNO: Se assar muito tempo, mais ressecar, se assar pouco tempo não vai conseguir tirar da forma, então preste atenção e assim que ele ficar firme ao toque tire do forno e leve para resfriar! Se lembre ele ainda esta cozinhando enquanto quente e ele vai ficar mais firme depois de gelar ok!