CALDA: Geralmente ela servem com mais leite condensado, mas acho que com a calda de chocolate fica muito melhor.
TAPIOCA: A tapioca usada é a granulada, não serve a goma, precisamos que seja essa mais grossa que vai absorver os líquidos.
AÇÚCAR: Eu testei sem só com o leite condensado e ficou faltando doce então achei melhor adicionar um pouco mais e ainda assim ficou bem equilibrado.
CONSERVAÇÃO: Mantenha na geladeira e consuma em até 10 dias, mas sempre bem embalado! Aqui em gosto de ou tirar da geladeira antes de comer por 15 minutos ou dar uma leve aquecida no microondas.