Granola de Chocolate

Gisele Souza

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Tipo Doce

Culinária Fácil

Ingredientes

100 g de Sucrilhos s/ açúcar
200 g de Aveia em Flocos
50 g de Uvas passas
50 g de Gergelim Branco
100 g de Amêndoas sem Pele
50 g de Linhaça Dourada
50 g de Coco Fresco picado
4 Colheres sopa de Cacau em Pó
2 Colheres sopa de Óleo de Coco
4 Colheres sopa de Mel
1/2 xícara chá de Gotas de Chocolate

Instruções

Em uma tigela coloque o sucrilhos, aveia em flocos, uvas passas, gergelim branco, amêndoas sem pele, linhaça dourada, coco fresco em cubos, cacau em pó, óleo de coco, mel e misture muito bem!
Coloque em uma forma grande para ficar bem espalhado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos misturando na metade do tempo.
Assim que ficar pronto, tire do forno deixe amornar e adicione as gotas de chocolate e misture muito bem, e deixe esfriar completamente antes de guardar!

Informações adicionais

SUCRILHOS: Bom na verdade sucrilhos é marca! Usei aqui flocos de milho que você compra a granel em qualquer loja de produtos naturais ou mercadão.
AVEIA: Use as de flocos mais grossos para dar mais textura!
AMÊNDOAS: Você pode usar qualquer oleaginosa, eu escolhi amêndoas que é mais baratinha quando comprada a granel!
CACAU: Pode usar chocolate em pó se quiser, mas não recomendo achocolatado!
MEL: Pode usar açúcar mascavo se quiser, mas pode fazer também com a comum se quiser ou por melado de cana!
CHOCOLATE: Você pode usar chocolate em barra, mas nesse caso só coloque com a granola fria!
CONSERVAÇÃO: Depois de frio, manter em pote fechado limpo e com tampa e consumir em até 20 dias!