Colo água para esquentar e quando ela estiver fervendo adicione o sal e o macarrão.

Em outra panela frite o bacon e escorra em papel absorvente e volte para a panela.

Bata os ovos com o queijo e reserve.

Assim que o macarrão estiver no ponto (não deixe que fique muito mole) escorra e imediatamente coloque na mesma panela do bacon com o fogo baixo e misture rapidamente, adicione o ovo batido e misture.

Deligue o fogo e adicione o creme de leite (em temperatura ambiente), finalize com a salsinha e sirva quente.