A Nova Descoberta: A Farinha de Coco!!
A Farinha de Coco é feita a partir da hidratação e secagem da polpa da fruta, por isso é livre de glúten e mantém todos os benefícios da fruta, então nasce a farinha de coco que é uma fonte de fibras e nutrientes para o seu corpo, além de ser muito saborosa!! Últimamente você tem escutado muito sobre o óleo de coco, mas desconhece a farinha de coco?? Então vem saber um pouco mais desse alimento poderoso!!
- Benefícios: O melhor benefício é que é uma ótima opção para os celíacos!! Também melhora o funcionamento do intestino, mantém o coração forte e saudável, diminui os níveis de colesterol e acelara o metabolismo o que faz você queimar mais gordura.
- Como usar: A farinha de coco tem diversos usos como no preparo de omelete,adicionar a frutas, sucos, vitaminas, você também pode substituir parte das farinhas à base de glúten em receitas de pães e bolos o que vai deixa-las mais nutritivas. Você também pode usar a farinha de coco para fazer empanados como frango e peixe
Obs: Cuidado com a dosagem da farinha de coco, pois ela é adocicada.
- Como armazenar: Guarde a farinha de coco em um recipiente hermeticamente fechado e mantenha em um lugar fresco, seco e escuro.
- Onde comprar: Vende em qualquer super mercado e de diversa marcar, também é possível comprar em lojas de produtos naturais e zona cerealista.
Foto: greenme.com.br