Eu amo comida Mexicana! Foi uma das minhas descobertas quando me mudei para São Paulo e desde então eu ensino versões dessa maravilha que é o Taco Mexicano! Eu já ensinei o Taco Shell que é aquele crocante, mas hoje vou te mostrar como fazer o Taco Soft que é o taco de massa maleável! Mas calma que não é a versão tradicional, esse é o Taco Mais Fácil do Mundo, serio você não vai acreditar e para criar essa receita fui buscar na nossa culinária um ingrediente amado! Ela: A TAPIOCA!
Anda querendo cortar o glúten ou aumentar a quantidade de proteínas na refeição? Olha essa torta que delicinha de 4 queijos com uma massa feita de Ricota!! Isso mesmo a massa é de Ricota e leva pouquíssima farinha de arroz, mas pode usar qualquer outra até mesmo uma lowcarb se quiser! Ah! E eu falei que fica muito cremosa??? Pois é essa torta é perfeita para comer com uma saladinha!!!
Sabe aquela batata doce recheada de shopping? Essa receita é sempre uma maravilha né, mas hoje vamos fugir da versão tradicional e fazer uma Batata Doce Recheada que é muito mais leve e tem um sabor levemente adocicado que fica perfeito com esse recheio super temperado! Então corre e se joga nessa maravilha que é puro amor!
Pão de Queijo é tão incrível né? E já provamos que essa massa é super versátil então porque não transformar essa belezinha em uma torta Bauru cheia de sabor? Então corre e se joga nessa receita de Torta de Pão de Queijo que pode ser feita no liquidificador para deixar ainda mais pratico!
O Mês Junino se passou, mas se passou com muitas receitas delícias, inclusive para fazer uma Festinha Junina em casa, também teve as famosas receitas diferentonas e também dos restaurantes que mais fazem sucesso, então se você perdeu alguma dessas delícias chegou a hora de correr atrás do preju!! Vem dar uma olhada nessa Coletânea de Junho que está sensacional!
Sabe aquela sobrinha de arroz esquecida na geladeira? Bora dar vida nova? Hoje te mostro como fazer essa Quiche belíssima e deliciosa com massa feita de arroz cozido! Isso mesmo essa Quiche Lorraine com Alho Poro é chique e é com aproveitamento total dos alimentos para não jogar nadinha fora e o melhor? É Sem Glúten!!!
Quem ama aquela massa super prática de Rap 10? Ela é perfeita para aquele lanche rápido, jantar com pizza de frigideira e muito mais! Mas dessa vez você vai fazer o seu Rap 10 em casa, e o melhor é que essa massa não tem glúten e é feito sem farinha de trigo! Essa massa é feita de Pão de Queijo!!!
Sabe aquele salgado de padaria o mistinho de presunto e queijo? Bom você pode conhecer com outros nomes como Enroladinho, Joelho e Italiano! Mas não importa como você conhece o que importa é que é uma delicia, e hoje a receita é sem farinha de trigo perfeita para os amiguinhos celíacos já que é uma receita sem glúten!
