Um rolo de pastel nunca foi tão bem usado como agora. Sabe por que?? Hoje eu vou te ensinar a fazer uma entradinha de cestinha 3 queijos com Massa de Pastel! Ainda não tá acreditando? Então vem aprender essa receita que é simples e fácil.
Adicione 50g de queijo gorgonzola e amasse, junte 4 colheres (sopa) de cream chesse, ½ xícara (chá) de creme de leite, tempere com pimenta e salsinha a gosto adicione e 1 colher (sopa) de leite e batata bem.
Unte as forminhas com azeite, acomode as massas de pastel e pressione com um copo, coloque o creme de queijo, parmesão ralado e leve para assar em forno pré-aquecido a 230ºC por 20 minutos ou até dourar e aproveite!
Notes
CONSERVAÇÃO: Depois de assador e frio, pode deixar na geladeira por 5 dias ou congelar por 30 dias. QUEIJOS: Usei queijos com sabor mais marcante e queijos mais macios como o gorgonzola e claro se vc quiser fazer a cestinha com outro recheio pode também, mas sempre cobre com um pouco de queijo para gratinar. QUANTIDADE: Essa quantidade de recheio serve 6 cestinhas, mas pode dobrar ou triplicar a receita!