Vem cá, você sabia que o Bolinho de Bacalhau que conhecemos não existe em Portugal? O Bolinho de Bacalhau vem sim de influência portuguesa, porém a nossa versão com batatas é coisa nossa! Ele foi inspirado no Pastel de Bacalhau que leva massa de pastel mesmo e é em formato de meia lua, e aqui nós adaptamos para os ingredientes que tínhamos acesso e acabamos criando essa maravilhosidade, então se você ama essa delícia vem aprender!

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Que tal transformar um clássico paulistano em um incrível petisco de boteco? O Virado a Paulista é um prato que remonta a época colonial e acreditam que o nome Virado vem de revirar os alimentos na panela, como um grande mexido, mas nos dias de hoje o prato não é mais feito assim, porém é sempre servido em um prato único! Imagina então se fosse um aperitivo hein?! Bora fazer essa delícia?

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E se eu te contar que o Bolinho de Bacalhau que conhecemos não existe em Portugal? O Bolinho de Bacalhau vem sim de influência portuguesa, porém a nossa versão com batatas é coisa nossa! Ele foi inspirado no Pastel de Bacalhau que leva massa de pastel mesmo e é em formato de meia lua, e aqui nós adaptamos para os ingredientes que tínhamos acesso e acabamos criando essa maravilhosidade. Quer aprender? Agora é agora!

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Se você me acompanha a um tempo sabe que aqui nada é jogado fora, tudo é reaproveitado, então se você fizer alguma receita com Batata, não jogue fora as Cascas, com elas podemos fazer deliciosas Cascas de Batatas Chips, crocantes e temperadinhas, quer aprender?? Vem comigo!!

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Batatas ao murro além de super crocantes por fora, são macias por dentro e cheias de sabor. Uma opção deliciosa e fácil de preparar como acompanhamento qualquer refeição, ou então fazer como aperitivo mesmo, porque isso é uma verdadeira delícia!! Tá esperando o que?? Vem aprender essa maravilha!

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Quem disse que tapioca é só para o café da manhã? Os dadinhos de tapioca são uma ótima opção de aperitivo deliciosos e crocante para qualquer hora do dia, principalmente para os Happy Hours da vida!! Melhor ainda se tiver um molhinho picante para explodir de sabor! Vem aprender!!

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O Mês de Abril acabou, mas as receitas que aprendemos esse mês vai ficar para a vida toda, afinal quem vai resistir fazer essas receitas apenas uma vez hein?! Teve Doces deliciosos, Culinária Brasileira e receitinhas famosa que todo mundo ama! Então se perdeu alguma dá só uma olhada nessa Coletânea de Receitas do Mês de Abril.

SaudáveisVegetarianas

  1. Bolo Trufado da Sodiê – https://youtu.be/SXcL0i_24po
  2. Frango Frito KFC – https://youtu.be/MIHcW1E6-TE
  3. Twix Caseiro – https://youtu.be/mrTBUUoZOfY
  4. Moqueca de Palmito – https://youtu.be/-HgpDM1We7s
  5. Biscoito de Polvilho – https://youtu.be/erN1l3qiHP8
  6. Ceviche Brasileiro com Crocante – https://youtu.be/94o7dODefks