Farofa Amanteigada

• Por: Gisele Souza
• Em: Acompanhamento, Natal e Ano Novo, Receitas

Farofa super temperadinha e cheia de amor queremos!! Essa delicinha faz toda a diferença em uma refeição, imagina em um feijoada ou então para rechear o peru de natal?! Muito saborosa ela vai dar aquele toque especial como acompanhamento a qualquer prato… vem aprender…

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Farofa Amanteigada

Tipo Acompanhamento

Servings 10 porções

Author Gisele Souza

Ingredients

• 1 Colher sopa de Azeite
• ½ Cebola Pequena picada
• 4 Dentes de Alho picado
• Orégano a gosto
• 2 Xícaras chá de Farinha de Mandioca
• 50 g de Manteiga
• sal e pimenta do reino

Instructions

• Em uma panela coloque um pouco de azeite, cebola, alho e frite até dourar.
• Junte a farinha de mandioca, adicione o orégano, sal e pimenta do reino.
• Misture muito bem e abra um buraquinho no centro e adicione a manteiga e frite em fogo baixo misturando bem até ficar bem crocante.

Notes

FARINHA: Pode usar a crua ou torrada ou ainda outro tipo que você gostar e tiver.
CONSERVAÇÃO: Mantenha em temperatura ambiente e consuma em 5 dias ou congele por 3 meses.