Frango 4 Queijos na Panela de Pressão
Quem não gosta de queijo? Agora imagina 4 queijos , frango e apenas uma panela suja?? Essa é a receita que a leitora super querida Eliane Melo me enviou via facebook e que sem sombra de duvidas deve ser uma delicia.
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Frango 4 Queijos na Panela de Pressão
1 kg de filé de frango 3 colheres sopa de azeite ½ xícara chá de alho-poró 3 colheres sopa de molho de tomate 2 xícaras chá de leite 100 g de provolone 100 g de queijo prato 100 g de mussarela 50 g de gorgonzola
Na panela de pressão coloque o azeite e doure o frango.
Junte o alho-poró, molho de tomate e leite, tampe a panela e deixe pegar pressão e conte mais 10 minutos.
Tire a pressão da panela e junte os queijos, tampe novamente e deixe cozinhar por 1 minuto e sirva.
Sempre que usar panela de pressão siga as instruções de segurança do fabricante, e nunca abra a panela que esteja com pressão.
Obs: Lembrando que as receitas do leitor não foram testadas por mim, apenas pelo leitor que enviou e a foto é meramente ilustrativa.