Transforme uma simples salada de frango em um salpicão incrível! Esse prato é perfeito para ceias de Natal, Ano Novo ou até para um sanduíche especial no dia a dia. Aprenda o passo a passo dessa delícia crocante que combina texturas e sabores como ninguém.

SALPICÃO DE FRANGO PARA O NATAL

Ingredientes
  

  • 2 colheres sopa de azeite
  • 2 colheres sopa de cebola ralada
  • 2 dentes de alho bem picados
  • 400 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 colher chá de sal
  • ½ colher chá de páprica doce
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara chá de cenoura ralada
  • ½ xícara chá de milho
  • ½ xícara chá de ervilhas
  • 100 g de nozes picadas
  • Salsinha a gosto
  • 1 xícara chá de maionese
  • 1 caixinha de creme de leite 200 g
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Batata palha para servir

Instruções
 

  • Aqueça uma panela com azeite e refogue a cebola e o alho por 1 minuto.
  • Adicione o frango cozido e desfiado, tempere com sal, páprica, pimenta-do-reino e o suco de limão. Refogue por 3 minutos e deixe esfriar.
  • Em uma tigela grande, misture o frango frio, cenoura, milho, ervilhas, nozes e salsinha.
  • Acrescente a maionese, o creme de leite, ajuste o sal e a pimenta, e misture bem.
  • Sirva com batata palha na hora para manter a crocância.

Se você está procurando por uma receita deliciosa e cheia de contrastes, o Frango Agridoce é a escolha perfeita! Essa combinação única de sabores doces e ácidos faz parte da tradição culinária chinesa há séculos. Além de ser fácil de preparar, o frango crocante com o molho agridoce vai conquistar toda a sua família.

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Vai rolar um frango daqueles no meu Réveillon! Chega mais que vou te mostrar o pulo do gato pra arrasar no galeto e impressionar a galera. Prepara o estômago e vem comigo nesse rolê gastronômico que eu vou te mostrar que fazer aquele galeto de restaurante que é super suculento, bem temperadinho é muito fácil e ainda é perfeito para festividades de fim de ano! Então bora?!

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Descubra a autêntica receita do Empadão Goiano, uma joia da culinária do Centro-Oeste do Brasil. Nossa jornada culinária na escola de Gastronomia Le Cordon Bleu aperfeiçoou a massa que derrete na boca e o recheio saboroso de frango com linguiça. Esta iguaria é uma celebração da cultura e tradições goianas, conectando você a sabores únicos e memórias incríveis. Prepare-se para uma viagem gastronômica que transcenderá o seu paladar.

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E vai ter PATO NO TUCUPI SIM!!!! Afinal, como explorar a gastronomia Brasileira sem mostrar essa delicinha lá do Pará? Pato no tucupi é um prato típico da região Norte do País! mais precisamente do Pará! Esse prato remonta a época colonial pois era feito pelos Povos Originários ele tem o Tucupi que é um líquido amarelo extraído do que nós Sudestinos chamamos de Mandioca Brava e também leva o Jambu que é conhecido por dar aquela tremidinha na boca sabe? Esse prato é um ícone brasileiro exatamente por trazer nele todos os sabores da Amazônia! Hoje não faço a versão tradicional e eu nem seria maluca em tentar! Mas sim quero te apresentar a minha versão que é um Risoto de Pato no Tucupi criando uma releitura e ainda fazer uma cozinha de fusão que é algo que eu amo!

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O Mês de Abril acabou, mas as receitas que aprendemos esse mês vai ficar para a vida toda, afinal quem vai resistir fazer essas receitas apenas uma vez hein?! Teve Doces deliciosos, Culinária Brasileira e receitinhas famosa que todo mundo ama! Então se perdeu alguma dá só uma olhada nessa Coletânea de Receitas do Mês de Abril.

SaudáveisVegetarianas

  1. Bolo Trufado da Sodiê – https://youtu.be/SXcL0i_24po
  2. Frango Frito KFC – https://youtu.be/MIHcW1E6-TE
  3. Twix Caseiro – https://youtu.be/mrTBUUoZOfY
  4. Moqueca de Palmito – https://youtu.be/-HgpDM1We7s
  5. Biscoito de Polvilho – https://youtu.be/erN1l3qiHP8
  6. Ceviche Brasileiro com Crocante – https://youtu.be/94o7dODefks

E através dessa Coletânea do Mês de Março eu venho te lembrar que se você perdeu alguma receita, agora é hora de dar uma olhada no que tivemos em Março, vou falar que o mês foi recheado de comidas famosas!! Além de receitinhas que bombam na internet, também tivemos receitas de restaurantes famosos! Então corre e não perca nenhuma!

  1. Kafta de Carne – https://youtu.be/VIz8neugb-4
  2. Macarrão de Panela de Pressão – https://youtu.be/bZVTPDHZQJU
  3. Arroz Carreiteiro – https://youtu.be/OmrkV-0G1cI
  4. Bolo Toalha Felpuda – https://youtu.be/A_NFjaRlrnc
  5. Coxinha da Isamara Amâncio – https://youtu.be/etFDKFA3jZM
  6. Bolo de Chocolate da Cris – https://youtu.be/dMAmiqZsLxI
  7. Bread Sticks do Pizza Hut – https://youtu.be/bvfBmodbqnc
  8. Camarão Internacional do Coco Bambu – https://youtu.be/W3zcjjZ2HWI

Eu não sei vocês, mas eu poderia morar dentro de um balde de frango frito!  Eu não acredito que até hoje eu nunca tinha ensinado como fazer aquele frango frito crocante e sequinho igual do KFC e do Popeye então bora corrigir esse erro? Hoje eu vou fazer a versão sem osso, ou seja, vamos fazer os filezinhos, assim é mais fácil de fritar e de comer e você pode até usar para fazer os sanduíches como eles fazem lá também!

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Se você não gosta de coxinha, você tá totalmente errado!!! Vocês sabem que eu sou especialista em coxinha né? Mas, hoje eu quero testar uma receita de uma culinarista que eu respeito muito a Querida Isamara Amâncio! Essa receita tem mais de 8 milhões de visualizações e eu precisava testar ela né!  Aqui eu vou tentar fazer a receita seguindo o passo a passo da Isamara para a gente conseguir fazer o mais fiel possível e eu juro que vou tentar não mudar a receita, vem comigo e vamos ver se dá certo!

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O que os heróis comem depois de vencer super vilões? Hoje a minha inspiração vai ser não um filme, mas uma cena pós crédito que nem veio para o Brasil!!! Bom eu to falando da cena pós crédito de Os Vingadores de 2012! Onde após uma batalha com o Loki eles vão em uma lanchonete comer shawarma e essa cena se tornou clássica mesmo ela sendo gravada após o lançamento mundial do filme. e em muitos países ela nem foi exibida nos cinemas e só era possível ver no youtube!

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