Vocês já sabem que eu sou viciada em Café, né? Afinal café é coisa linda de Deus, a bebida que aquece o coração e acorda a mente! Mas no calor do nosso lindo Brasil deixa o habito de tomar café um pouco mais complicado, então nada melhor que aproveitar essa delicia em formato de Frappuccino! Essa receita é baseada no Frappuccino da Starbucks o Choco Chip e ela já foi postada aqui no blog, mas hoje em dia ela ganhou uma atualizada e como esse é meu Frappuccino favorito eu achei que ele merecia uma regravação para que vocês possam conhecer essa receitinha incrível!
2colheressopa Calda de Chocolate (aquelas de sorvete)
1colhersopa de Açúcar
40gde Chocolate Picado ou Gotas
Instructions
No liquidificador coloque o leite, cubos de café congelado sem açúcar e bem forte, o chocolate em pó, calda de chocolate (aquelas de sorvete), açúcar e o chocolate picado.
Bata tudo muito bem, até os cubos de café se desfazerem.
Sirva bem gelado e com Chantilly.
Notes
CHOCOLATE PICADO: Aqui usamo gotas ao leite, mas pode ser amargo ou meio amargo. CALDA: A calda usada é a de sorvete, não pode ser usado chocolate derretido pois ele vai endurecer quando entrar em contato com os cubos de café congelado. CUBOS DE CAFÉ: Faça o café bem forte e não coloque açúcar, coloque em forminhas de gelo e congele. CHANTILLY: Claro que ele é opcional. LEITE: Pode ser usado qualquer tipo de leite vegetal ou animal. OBS: Os cubos de café são essencial para gelar o frappuccino sem deixar ele aguado.