Geleia de Jabuticaba para deixar o café da manhã mais gostoso? Temos!! E não é só o café da manhã não, essa geleia pode virar cobertura de algum doce, recheio de massas e até acompanhar um sorvete!! Quer aprender essa Geleia deliciosa que é mega fácil, leva poucos ingredientes e fica pronta rapidinha?? Vem comigo!
Em uma panela coloque as jabuticabas, cubra com água e deixe cozinhar por mais ou menos 40 minutos ou até abrirem.
Assim que a água estiver bem roxinha e as jabuticabas abertas, separe a água das frutas afinal vamos usar apenas a água, para facilitar escorra elas em um escorredor e para ajudar a sair toda a água aperte elas com uma colher.
Depois de separado as frutas da água você vai colocar toda a água em uma panela e adicionar o açúcar e o suco de limão, dê uma boa misturada e deixe cozinhar por mais ou menos 40 minutos em fogo baixo ou até que fique em ponto de geleia, não esqueça de misturar de vez em quando para não grudar.
Assim que estiver pronta e só colocar em um pote com tampa e levar para gelar.