A Torta Holandesa é uma sobremesa clássica que conquistou muitos corações com sua combinação perfeita de crocância e cremosidade. Essa delícia, que nasceu como uma homenagem à sofisticação da culinária europeia, é hoje uma das sobremesas mais amadas no Brasil. A Chef Gi Souza te ensina a preparar uma versão fácil e irresistível dessa torta, perfeita para impressionar seus convidados em qualquer ocasião.

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Aprenda a fazer um Bombom de Morango na Travessa irresistível, perfeito para ocasiões especiais como Natal, Dia das Mães, ou qualquer momento em que você queira impressionar. Essa sobremesa sofisticada combina a cremosidade do Creme Delícia com a frescura dos morangos e a intensidade da ganache de chocolate, tudo apresentado de forma elegante em uma taça. Surpreenda seus convidados com essa receita fácil e rápida de preparar!

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As festas juninas estão chegando e nada melhor do que um bolo de milho molhadinho para celebrar! Neste post, conheça a história desse bolo tradicional e aprenda a fazer uma versão sem glúten e sem lactose, perfeita para todos. Com uma deliciosa calda de goiabada, essa receita vai encantar sua festa junina. Veja o vídeo completo e surpreenda-se com essa delícia!

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Se você me conhece bem sabe que uma das minhas melhores habilidades é fazer brownies,  e hoje vamos além do básico! Você conhece o Brownie Red Velvet? Existem várias teorias e uma delas é que ele foi criado meio que sem querer, que ao usar o Cacau Alcalino ele reagiu com os ingredientes ácidos e por isso ficou avermelhado. E tem ainda a origem capitalista que dizem que a receita foi criada pela empresa de corantes Adam Extract, mas independente da teoria esse Brownie além de delicioso fica lindo!! Então vamos de Brownie Red Velvet com Cobertura de Creamcheese que vai deixar tudo equilibrado com aquele leve salgadinho do queijo! 

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O Crumble significa migalhas e dizem que ele nasceu ali na Segunda Guerra Mundial devido à escassez de ingredientes e depois se tornou muito popular na Europa! Hoje em dia existem muitas variações dessa receita seja variando nos recheios ou até mesmo na cobertura de migalhas que podem levar aveia, castanhas e etc… E eu como sou apaixonada em fazer sobremesa simples, não poderia deixar de fazer a delícia que é o Crumble de Maçã!! Sabe aquelas receitas que te tiram um sorriso do rosto quando você dá uma colherada, mas que não te dá muito trabalho? E o Crumble de Maçã é assim, uma torta de preguiçoso que sempre é uma sobremesa divina!

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E hoje eu tô mais que feliz! Afinal vamos falar um pouco da minha turminha favorita: A Turma da Mônica! Eu cresci com eles e assim como boa parte das pessoas da minha geração nós aprendemos a ler com a turminha! Então que tal fazer o Bolo de Melancia mais fofo do mundo inspirado no novo Filme da Turma da Mônica?! Eu sou suspeita a falar mas acho que a Magali iria aprovar essa delícia!

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Quer descobrir o autêntico sabor da Amazônia?? Então vem ver essa receita exclusiva de Pudim da Amazônia. Feito com ingredientes locais, este delicioso pudim combina a doçura única da rapadura com a riqueza dos sabores amazônicos. Prepare-se para uma experiência culinária única e mergulhe nas tradições gastronômicas da região mais exuberante do Brasil!!

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E hoje eu vou te ensinar minha sobremesa favorita de toda a vida pra você!!! Vou te ensinar como  fazer um Tiramisu e o melhor ele vai ser com sabores da Amazônia!!! O Tiramissu de Bacuri que leva essa fruta da região amazônica e é bem parecida com um cacau, ele tem um sabor único e tem começado a ser utilizado mais em todo Brasil seja em sorvetes e sobremesas. Ficou curiosa? Então vem aprender!!

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