Já pensou em tirar a carne louca do sanduíche e levar de marmita? Eu te ensino uma receita deliciosa de Carne Louca e como acompanhamento um Arroz com Brócolis bem verdinho igual de restaurante e ainda uma cenouras assadas com tomilho que deixa tudo mais gostoso e completo! Tenho certeza que essa marmita vai dar inveja em todo mundo, e você vai ficar muito feliz na hora do almoço com essa comidinha cheia de amor!
Em uma panela de pressão coloque o azeite e assim que estiver bem quente junte a carne picada em cubos e doure de todos os lados.
Junte os pimentões, cebola e todos os temperos!
Adicione 1 Litro de água, tampe a panela e quando pegar pressão, conte 40 minutos, deixe a pressão sair sozinha, abra a panela e se não estiver 100% desfiada use as costas de uma colher para ajudar a desfiar a carne.
Caso queira um caldo mais cremoso deixe cozinhar um pouco mais com a panela aberta para que o excesso de água evapore!