Molho French
Talvez você não conheça o Molho French ele é muito usado para saladas e lanches, e eu estava tentando encontrar uma receita perfeita para agradar o namorado @fecolinhares que é apaixonado por esse molho, eu até cheguei a comprar alguns industrializados no mercado, mas nenhum se comparava ao que ele ele costuma comer em um restaurante que sempre frequentamos. Então depois de muita busca e alguns testes e modificações cheguei nessa receita que ficou deliciosa, com um toque adocicado e picante ao mesmo tempo.
Molho French
Servings 500 ml
Ingredients
- 8 Colheres sopa de Catchup
- 10 Colheres sopa de Maionese
- 4 Colheres sopa de Mostarda
- 4 Colheres sopa de Vinagre Branco
- 4 Colheres sopa de Açúcar
- 1 Colher sopa de Paprica Doce
- Meia Cebola
- 4 Colheres sopa Óleo ou Azeite
- Sal e Pimenta do Reino á gosto
Instructions
- Em um liquidificador adicione 8 colheres (sopa) de Catchup, 10 colheres (sopa) de Maionese, 4 colheres (sopa) de Mostarda, 4 colheres (sopa) de Vinagre Branco, 4 Colheres (sopa) de Açúcar, 1 Colher (sopa) de Paprica Doce e Meia Cebola. Bata tudo até triturar a cebola.
- Adicione sal e pimenta á gosto e bata mais um pouco.
- Com o liquidificador batendo adicione aos poucos o 4 colheres (sopa) de Óleo ou Azeite.
- Guarde em um vidro na geladeira por até 15 dias e sirva com saladas e lanches.
Notes
DICAS: Se desejar adicione mais maionese e tire o óleo ou azeite.