Pão de Minuto Recheado de Frango com Catupiry
Eu não sei vocês, mas adoro essas receitas de pãozinho de minuto que não precisam usar fermento biológico e nem esperar crescer, e ficam super fofinhos, e esse ainda leva recheio de Frango com Catupiry o que deixa ele ainda mais gostoso e perfeito para ser levado de lanche para a praia, picnic ou para o trabalho, escolha e faculdade, afinal é simples e rápido de fazer e ainda pode ser congelado.
Pão de Minuto Recheado de Frango com Catupiry
Ingredients
- 1 xícara chá de Leite
- 2 xícaras chá de Farinha de Trigo
- 2 Ovos
- 2 colheres sopa de Manteiga
- 1 colher sopa de Fermento Químico em Pó
- 1/2 colher chá de Bicarbonato de Sódio
- 1 colher chá de Açúcar
- 1/2 colher chá de Sal
- 1/2 colher chá de Tempero Seco (Salsa, Cebola e Alho Desidratado)
- Recheio:
- 1 xícara chá de Frango Cozido e Desfiado
- Requeijão Cremoso / Catupiry a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
- Sal a gosto
- Paprica Doce a gosto
- 1/2 colher chá de Tempero Seco (Salsa, Cebola e Alho Desidratado)
- 1/2 colher sopa de Azeite
Instructions
- Em uma tigela misture os ingredientes do recheio menos o caupiry e reserve.
- Em outra tigela adicione os ovos, leite, manteiga, farinha de trigo, bicarbonato, açúcar, sal, fermento e misture tudo muito bem.
- Unte e enfarinhe formas de cupcake e acomode um pouco da massa, adicione o recheio, o requeijão cremoso e cubra com mais um pouco de massa de forma que fique bem rente ao topo da forminha.
- Leve ao forno preaquecido a 230°C por cerca de 20 minutos ou até ficar bem dourado.
- Espere esfriar antes de retirar das forminhas.
Notes
Recheio: Pode usar o que quiser como recheio, mas não use ingredientes úmidos e com molho, ou isso faz com que a massa fique pesada.
Temperos: Tempere como gostar e quiser, não se prenda aos indicados na receita, use a criatividade.
Conservação: EI! Se lembre que temos ingredientes perecíveis, ok? Então mantenha esses pãezinhos na geladeira por até 3 dias ou assim que esfriar embale em plastico filme e congele por até 3 meses.
Temperos: Tempere como gostar e quiser, não se prenda aos indicados na receita, use a criatividade.
Conservação: EI! Se lembre que temos ingredientes perecíveis, ok? Então mantenha esses pãezinhos na geladeira por até 3 dias ou assim que esfriar embale em plastico filme e congele por até 3 meses.
