1 - Esse pão fica bem úmido e fofinho, você pode por os grãos e castanhas que quiser! Quanto mais você sovar melhor para seu pão ficar mais fofinho, então se tiver batedeira ou maquina de pão faça isso!
2 - Não pule estágios de crescimento, fazer pão é simples, mas precisa sim esperar ele crescer e quando mais lento melhor para o fermento agir da forma correta!
3 - Farinha Integral: Gente ainda não consegui um 100% integral que eu goste, então por isso esse não é 100% integral tá! Mas é rico em grãos então acho bem bacana ter essa receitinha na manga, já que é muito caro esse tipo de pão no mercado!
4 - Glucose e Leite em Pó são opcionais! A Glucose é o que garante um pão bem úmido e o leite em pó ajuda a dar cor, então tudo bem não usar ok!
5 - Conservação: Pão caseiro não tem conservantes então consuma em até 4 dias em temperatura ambiente ou se mantido na geladeira consumir em 7 dias! Agora se quiser pode congelar ele inteiros ou fatiado bem embalado por até 3 meses! (na hora de comer é só deixar voltar a temperatura ambiente).