Quem não ama uma boa pizza né! Então hoje vou te mostrar como fazer a pizza mais fácil do mundo, essa pizza não precisa de fermento de pão e nem deixar horas crescer! É tão simples que fica pronto em poucos minutos! Corre e se joga nessa maravilha!!
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, sal, fermento químico e misture. Abra uma cavidade e coloque o azeite ou óleo e comece a colocar a água bem aos poucos e misturando bem!
Assim que a massa ficar mais pesada coloque em uma bancada enfarinhada e sove a massa por cerca de 15 minutos até ficar lisinha.
Embrulhe a massa em plástico filme e deixe descansar por 15 minutos.
Abra a massa do tamanho da sua forma, faça furos com um garfo e cubra com seu molho de tomate favorito, queijo, calabresa picada e cebola e leve ao forno preaquecido a 220°C por cerca de 20 minutos ou até dar uma leve gratinada no forno.
Notes
FARINHA: Não foi feito nenhum teste de farinha sem glúten ou integral FERMENTO: O Fermento usado é o de Bolo o famoso Pó Royal FORNO: A massa é assada junto com o recheio, não fica cru e assim a massa fica como a da pizzaria! CONSERVAÇÃO: Você pode pré-assar a massa sem recheio por 15 minutos, qndo esfriar embale bem e congele por ate 3 meses!