A Festa Junina está chegando: e não pode faltar ARROZ DOCE!
Arroz Doce é uma sobremesa tradicional em muitas culturas ao redor do mundo, incluindo a brasileira e a portuguesa. Feito cozinhando arroz em leite adoçado com açúcar e aromatizado com canela e casca de limão. Às vezes, é enriquecido com gemas de ovo. É servido quente ou frio, como uma deliciosa e reconfortante sobremesa.
Arroz Doce Tradicional
Ingredients
- 1 xícara chá de Arroz Agulhinha
- 2 xícaras chá Água
- 395 g de Leite Condensado
- 1 Litro de Leite Integral
- 3 Cravos da Índia
- 2 Canelas em Pau
- 1 Cumaru
Instructions
- Para começar vamos colocar o arroz na panela, com a água, canela, cumaru , cravo e deixar cozinhar por cerca de 20 minutos ou até a água secar totalmente. Aí vamos juntar Leite, leite condensado, cozinhar misturando até ficar bem cremoso, misturando sempre.
