Amendoim Doce com Chocolate

• Por: Gisele Souza
• Em: Bolos e Doces, Receitas, Vídeos

Você sabe aquele amendoim super docinho com uma crosta de açúcar caramelada que também é conhecido como amendoim praliné e geralmente comemos em festas juninas, circo e até na praia? Bom eles são super fáceis de fazer, tão fáceis que pode ser feito até no micro-ondas, sabia??? E a nossa receita leva um pouco de chocolate em pó para deixar tudo ainda mais gostoso.

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Amendoim Doce com Chocolate

Tipo Doce

Culinária Fácil

Servings 500 g

Author Gisele Souza

Ingredients

• 500 g de Amendoim com ou sem casca
• 1 xícara e 1/2 chá de Açúcar (qualquer tipo)
• 2 colheres sopa de Chocolate em pó
• 1/2 xícara chá de Água

Instructions

• Coloque tudo em uma tigela bem alta e que possa ir ao microondas e misture bem.
• Leve ao microondas por cerca de 15 minutos em potencia alta parando e misturando a cada 3 minutos ou até que comece a ficar seco e açúcarado e misture muito bem.
• Acomode em uma forma para que esfrie e fique crocante.
• Guarde em um saco hermético ou pote de vidro com tampa por até 15 dias.

Notes

CHOCOLATE: Pode ser trocado por canela ou até deixar sem só com açúcar.
AÇÚCAR: Use o tipo que tiver em casa, aqui fiz com o cristal orgânico.
AMENDOIM: Pode ser com ou sem casca, use qual você tiver acesso.