AVELÃ: Ela é totalmente opcional e pode ser substituída por nozes ou amendoim.
AÇÚCAR: Esse brownie não fica tão doce, então se gostar de doce bem doce aconselho adicionar um pouco mais de açúcar.
PONTO DO BROWNIE: O Ponto certo é um bolinho úmido e com uma casquinha fina e crocante
CORTE: Espere esfriar completamente antes de cortar para facilitar o corte e entre um corte e outro limpe sempre a faca.
CONSERVAÇÃO: Consuma em no máximo 4 dias em temperatura ambiente ou na geladeira por até 15 dias. Se desejar pode congelar quando bem embalado pode ser mantido por até 3 meses congelado.