Muffin é uma ótima opção de lanche e esse aqui é fofinho e leva uma farofinha crocante que deixa tudo ainda mais especial! E se você é do tipo que ama um sabor mais forte de limão pode por mais raspinhas viu, eu prefiro um sabor critico suave então não exagerei. Esse muffin é ideal para aquele café da tarde maravilhoso, ou ainda levar para a escola, faculdade ou o trabalho! Ah! Se você não quiser fazer em forminhas, tudo bem! Pode fazer em uma forma de bolo inglês ou uma forma de uns 20cm que vai ficar maravilhoso também!