Patê de Salame
Antes que comecem a gritar: “Socorrooooo você estragou o salame!!!!”, aviso que essa é uma receita feita com aquelas sobrinhas de salame que ficam na geladeira, então é uma boa forma de reaproveitar transformando em patê, e garanto que esse patê fica tão bom que você vai querer fazer sempre que puder, pois diferente desses industrializados esse daqui fica cheio de sabor e com pedacinhos de salame que deixa tudo ainda mais gostoso.
Patê de Salame
Servings 200 g
Ingredients
- 5 Colheres sopa de Creme de Leite
- 5 Colheres sopa de Requeijão
- 15 Gotas de Suco de Limão
- 10 Fatias de Salame 50g
- Salsinha a gosto
Instructions
- Em um liquidificador adicione 5 colheres (sopa) creme de leite, 5 colheres (sopa) requeijão, 15 gotas de suco de limão, 10 fatias de salame (50g)
- Bata bem, junte 1 colher (sopa) de salsinha e continue batendo até triturar bem e Aproveite.
Notes
Substituição: Se desejar troque o requeijão e creme de leite por maionese, creme de ricota ou creme cottage, o importante é usar algo bem cremoso, para dar a mesma consistência, mas lembre-se que o sabor sempre será outro.
Limão: Se desejar pode usar mais suco de limão, na verdade a quantidade é bem a gosto, então experimente e veja se esta bom para você.
Conservação: Mantenha na geladeira por até 5 dias e nunca usar talheres sujos para não azedar.
Limão: Se desejar pode usar mais suco de limão, na verdade a quantidade é bem a gosto, então experimente e veja se esta bom para você.
Conservação: Mantenha na geladeira por até 5 dias e nunca usar talheres sujos para não azedar.