Ano passado ensinei uma rabanada assada deliciosa, e esse ano não poderia deixar passar o natal sem as tradicionais rabanadas certo? Mas claro que vou fugir um pouco do tradicional e ensinar uma versão um pouco mais deliciosa. Essa rabanada além de simples é recheada, e o recheio você pode soltar sua imaginação e fazer com as coisas que mais gostar, no caso do vídeo ensinei a Rabanada Recheada com Creme de Avelã, que é uma delicia e sem duvida vai agradar seus convidados.
4Colheres de Sopa de Creme de AvelãGanache, Doce de Leite
8Fatias de Pão de Forma
Canela á gosto
4Colheres de Sopa de Margarina
Instructions
Coloque o seu recheio na geladeira para que fique bem firme.
Para cada "sanduíche" adicione uma colher de sopa de recheio e aprente com a palma da mão e pressione bem as laterais.
Em uma tigela, bata o ovo, leite, açúcar e canela até que esteja homogêneo e espumante.
Passe bem cada "sanduíche" nessa mistura e reserve.
Em uma frigideira adicione 1 colher de sopa de margarina para cada "sanduíche", deixe a margarina derreter e frite bem dos dois lados.
Corte em 4 pedaços, polvilhe canela e açúcar e sirva quente.
Notes
1) - Para rechear use sua imaginação, mas ótimas opções são recheios firmes como ganache, doce de leite e nutella.
2) - Essa receita rende 4 Sanduíches ou seja 16 pedaços.
3) - Se desejar pode usar pães com sabores como canela e passas ou também pode adicionar mais açúcar se gostar bem docinho.
4) - Caso queira também pode tirar a casca do pão de forma e depois usa-las para fazer torradinhas.