Torta de Pêssego em Calda

• Por: Gisele Souza
• Em: Bolos e Doces, Publieditorial, Receitas, Vídeos

Se você recebeu aquela cesta de Natal do trabalho, com certeza vai ter uma lata de pêssego em caldas ai no armário, então hoje vou te ajudar a fazer uma sobremesa para a ceia de natal usando o Pêssego em Caldas que é super fácil de fazer e fica perfeito para servir com um sorvetinho!

E para te ajudar a deixar ainda mais prático nessa receita estou usando uma Forma Descartável de Alumínio, que é ótima para essas ocasiões de festas e também são recicláveis então assim que terminar a torta, só tirar o excesso de alimento e descartar na lata para metais. Ou seja: Não precisa se preocupar se sua forma vai ser devolvida para você no final da festa! heehehe =D

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Torta de Pêssego

Tipo Sobremesa

Culinária Fácil

Author Gisele Souza

Ingredients

• ½ xícara chá de Leite
• 1 Ovo
• 4 colheres sopa de Manteiga Derretida
• 1 Pitada de Sal
• ¾ xícara chá de Açúcar
• 1 xícara e ½ chá de Farinha de Trigo
• 1 colher sopa de Fermento Químico em Pó
• 1 Lata de Pêssego em Calda drenado e em fatias
• Creme:
• 1 xícara chá de Creme de Leite
• 2 colheres sopa de Farinha de Trigo
• ¼ xícara chá de Açúcar
• 1 Ovo
• 1 Colher chá de Extrato de Baunilha

Instructions

• Em uma tigela coloque 1/2 xícara (chá) de Leite, 1 Ovo, 4 colheres (sopa) de Manteiga derretida, 1 pitada de sal, 3/4 xícara (chá) de Açúcar, 1 xícara e 1/2 (chá) de Farinha de Trigo, 1 pitada de noz moscada, 1 colher (sopa) de Fermento em Pó.
• Acomode tudo no fundo de uma forma redonda, para deixar mais prático vamos usar forma descartável de alumínio para pizza de 1,4L , coloque 1 Lata de Pêssego em Calda drenado e cortada em fatias e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 15 minutos. Em outra tigela coloque o 1 xícara (chá) de Creme de Leite, 2 colheres (chá) de Farinha de Trigo, 1/4 xícara (chá) de Açúcar, 1 Ovo, 1 colher (chá) de Baunilha. Coloque por cima da camada de pêssegos e volte ao forno, dessa vez por 30 minutos ou até dourar e aproveite.

Notes

Pêssego: Se tiver só pêssego fresco também pode usar sim!
Abacaxi: EI! Tem abacaxi em calda? Também pode usar!
Untar: Você só deve untar e enfarinhar caso queira tirar da forma, mas se for levar a mesa com a forma não precisa.
Açúcar: Pode usar qualquer tipo, seja demerara, mascavo ou refinado.