Estamos sempre em busca de um aperitivo delicioso para a servir nas reuniões de amigos, então que tal sair dos salgadinhos e bolinhos tradicionais e fazer essas coxinhas de frango assadas com molho de Mostarda e Mel que é a combinação perfeita se sabores e que deixa esse franguinho super especial.
Obs: Te desafio a comer essas coxinha sem fazer bagunça (hehehe)
Prepare o molho misturando o Mel, Limão e Mostarda e misture bem.
Unte uma forma forrada com papel aluminio e acomode as coxinhas de frango, tempere com sal e pimenta do reino.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos
Retire do forno, vire as coxinhas e pincele uma camada de molho.
Leve novamente ao forno pré-aquecido a 200°C por mais 15 minutos.
Retire do forno, vire as coxinhas e pincele o restante do molho.
Leve pela ultima vez ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos.
Notes
COXINHAS: Se desejar pode usar o meio da asa também ou frango a passarinho. MEL: É importante usar Mel mesmo, pois seu sabor é único e é o que deixa esse molho especial. APIMENTADO: Se você é fã de pimenta, pode adicionar no molho algumas gotas do seu molho de pimenta favorito. VAI FICAR DOCE? Não! Ele fica levemente adocicado fazendo contraste com o sabor forte da mostarda.