Dadinho de Tapioca

Quem disse que tapioca é só para o café da manhã? Os dadinhos de tapioca são uma ótima opção de aperitivo deliciosos e crocante para qualquer hora do dia, principalmente para os Happy Hours da vida!! Melhor ainda se tiver um molhinho picante para explodir de sabor! Vem aprender!!

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Dadinho de Tapioca

Tipo Aperitivo
Culinária Fácil
Author Gisele Souza

Ingredients

  • 500 ml Leite
  • 1 colher chá de Sal
  • 1/4 colher chá de Pimenta do Reino
  • 1 Pitada Noz-Mosca
  • 1 xícara e 1/4 chá de Tapioca Granulada
  • 300 g de Queijo Coalho

Instructions

  • Em uma panela coloque o leite, sal, pimenta do reino, noz-moscada e deixe aquecer até ferver.
  • Em uma tigela coloque a tapioca granulada, o queijo coalho ralado o leite fervido e temperado, misture muito bem.
  • Forre uma assadeira com saquinho plástico e coloque toda essa mistura, espalhe muito bem, por cima coloque outro saquinho e aperte bem para ficar compacto.
  • Leve para gelar por +ou-2 horas, depois desse tempo é só cortar os cubinhos do tamanho que quiser, fritar em óleo bem quente e é só aproveitar!

 

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