Ao longo dos anos de cozinha eu acumulei alguns Utensílios de cozinha, mas eu tenho os meus queridinhos e sem dúvida sempre me acompanha seja em casa ou quando vou cozinhar com os amigos. E também são dicas para você saber quais utensílios comprar caso esteja começando a montar a sua cozinha!
É muito bom ver que em meio a tantos problemas, ainda há pessoas que acreditam que podemos fazer a diferença no mundo e ajudar muito o meio ambiente! Ultimamante tenho escutado muito sobre alguns projetos, que tem ajudado a diminuir a quantidade de lixo plástico que é jogado nos oceanos, o que nos faz ter esperanças, abraçar essa causa e ajudar a diminuir o consumo de plásticos e evitar seu descarte.
Não tem como não amar Bolinho de Chuva, ele é fofinho, fácil de fazer ainda tem sabor de nostalgia! Mas dessa vez o bolinho de chuva ganhou um sabor novo e todo especial que me deixou bem orgulhosa de ter criado viu! Afinal é um sabor que também é apaixonante o Floresta Negra! Esse Bolinho de Chuva leva uma massa fofinha de chocolate com recheio de cereja por dentro e para deixar ainda mais especial você envolve ele com uma camada de açúcar com chocolate em pó e pode servir com chantilly bem docinho e uma xícara de café! Vai me dizer que esse não seria o seu melhor café da tarde?
Quem não ama dicas que facilitam nossa vida não é mesmo? Então hoje trago para vocês, algumas dicas que vão te ajudar na limpeza e organização de casa, economizando seu tempo e deixando tudo bem higienizado, afinal não tem nada melhor que chegar em casa e ter ela toda limpinha, né?
Eu sou apaixonada por Prestígio, ele sempre foi o primeiro bombom que eu pegava na caixa então se tem alguma receita que mistura chocolate com coco eu não penso duas vezes, corro logo para fazer! Essa receita é maravilhosa, tem um bolo de chocolate super denso e meio amargo que lembra muito um brownie, e também tem uma camada de creme de coco que é assado junto com o bolo ou seja super prático!!!
Dia das Mães está chegando, e você já sabe o que fazer de sobremesa depois daquele almoço de domingo delícia?? Ainda não? Então não se preocupe que eu separei para você algumas receitas que vão supreender a sua mãe nesse domingo!! Além de fáceis são maravilhosas, então agora só escolher uma, duas ou todas e arrasar nesse Dia das Mães.😉
Todo mundo sabe que dia das mães é todo dia e elas merecem serem mimadas sempre, mas como existe um dia voltado para isso podemos fazer esse dia mais cheio de mimos ainda, seja com um café da manhã especial, um passeio gostoso ou até um Almoço com todo mundo reunido com comidinhas deliciosas para compartilhar junto com as historias da infância. Então eu vou te dar uma ajudinha aqui com o Almoço o resto dos mimos fica por sua conta combinado?
Ás vezes vemos uma nova receita na internet e resolvemos fazer, na verdade resolvemos nos aventurar na cozinha não é mesmo?! Você vê aquelas fotos lindas da receita, mas a sua fica totalmente diferente e tudo isso porque a maioria das vezes existem alguns truques por trás de tudo isso para que tudo fique além de gostoso, muito bonito. Então eu vou mostrar para você 5 truques que vai facilitar suas receitas e fazer de você um confeiteiro melhor 😉
A Semente de Erva Doce é uma especiaria muito usada para dar sabor e aromas na comida, mas também fornece muitos minerais e também vitaminas como a pró-vitamina A, vitamina C e vitaminas do grupo B, o que faz ser uma erva extremamente saudável. Elas são uma excelente fonte de fibra dietética, a qual promove a saúde digestiva.
Onde usar: Em vários pratos como sopas, risotos, cremes, minha forma preferida de usar é em carne de porco, molhos de tomate e também em bolos de fubá!
Como Comprar: As sementes de erva doce são facilmente encontradas em mercados e empórios.
Como armazenar: Quando armazenadas em embalagem de vidro, as sementes de erva doce conservam a qualidade durante o periodo de até doze meses.
Curiosidade: Você sabia que apenas no Brasil é chamada de Semente de Erva Doce? Nos demais lugares chama-se de anis ou anis verde. Na Grécia era consumido pelos atletas para obter resistência, prevenir o aumento de peso. Representava força e êxito.
Vocês sabem que amamos fazer Quiche por aqui né, afinal quiche é perfeito para congelar e manter morando no freezer e também ótimo para almoço ou jantar acompanhado de uma saladinha, e também perfeito para aquele café da tarde com os amigos, fora isso é uma dessas receitas que você pode aproveitar tudo que tem na geladeira e fazer uma quiche só sua.
