E em ano de Copa do Mundo é claro que vamos aproveitar para conhecer algumas Receitas do Mundo! E hoje quero mostrar uma receita Alemã na verdade existe uma grande briga sobre a autoria dessa receita, eu estou falando dele o Pretzel que é muito conhecido por ser uma comida de rua de Ny York! É um pãozinho que lembra muito um biscoito por ser mais seco e geralmente é comido na Alemanha com Geleia de frutas, mas aqui eu resolvi que aqui vamos passar ele é no Doce de Leite, afinal nós sabemos melhorar as comidas por aqui né!

Também conhecido como: Bretzel é um tipo de pão muito popular entre as populações de língua alemã, sendo portanto bastante difundido na Alemanha, Áustria, Suíça e também nas regiões da Alsácia e do Alto Adige. Em forma de nó, é seco, estaladiço, habitualmente assado, podendo ser doce ou salgado.

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Parmegiana é aquela comidinha que quase não fazemos em casa né? Eu pelo menos penso sempre que é a comida ou de pedir no delivery ou comer no restaurante perto de casa, mas a verdade é que podemos e deveríamos fazer essa maravilha em casa, com aquele molho caseiro que é puro amor e claro uma batatinha rustica bem temperada que sempre é o melhor acompanhamento para um parmegiana de carne né!

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Sabe aquela receita tronqueira que você precisa ter ali na manga para quando te chamarem para uma festinha e precisa levar um pratinho sabe? Ou ainda para quando você vai reunir os amigos e não quer perder muito tempo na cozinha! Então essa é a receita perfeita, é um Pão Recheado de Frango feito com Massa Folhada que fica com o miolo parecendo uma tortinha e a parte de fora crocante como toda massa folhada deve ser!

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Eu sempre pensei que fazer macarrão em casa era muito dificil, mas olha que é super simples, gasta poucos ingredientes e nem precisa ter cilindro ou equipamentos chiques! E claro que para acompanhar temos um Molho Bolonhesa delicioso bem carnudo e temperadinho que não perde em nada para aquelas cantinas italianas! Então corre e vai aprender essa receita!

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Qual é aquela comidinha que você olha e fala: Isso é muito receita de vó!!! Eu acho que não tem nada mais comidinha de vó que Rosbife, ele pode ser feito para comer com sanduiches, saladas, massas é perfeito para eventos! E hoje eu abro o caderno de receitas da minha avó e compartilho com vocês o Rosbife Caseiro de Lagarto Montana!

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Bife á role é uma dessas receitas que estamos esquecendo que existe, um prato tão delicioso que sempre estava na mesa nos almoços em família precisa ser resgatado, então hoje eu trago a receita que tirei do caderninho da minha avó para a gente não perder essa receita tão deliciosa!

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