As vezes quando chega a hora de fazer o almoço e a janta eu fico perdida sem saber o que fazer, então quando isso acontece sempre recorro para essa saladinha de batata que é simples, porém deliciosa e se você quiser pode misturar outros legumes como cenoura ou até adicionar ovos cozidos para fazer uma salada de batata com ovos, além disso essa sem duvida é uma ótima opção para aquele churrasco de final de semana.
E o calor do nosso Brasil Tropical não quer nos abandonar, então a solução é achar maneiras de nos refrescarmos com uma bebidinha gelada e deliciosa, né? Por isso eu sempre tenho na minha geladeira uma boa jarra de chá gelado básico, mas hoje vou passar uma receita para vocês darem mais sabores para essa deliciosa e refrescante bebida.
Gente parem a internet agora! Sério se você mora em um minúsculo apartamento (como eu) ou tem uma cozinha mega pequena onde é impossível ter uma mesa de apoio para cozinhar, vou te mostrar uma solução fantástica que encontrei nessas minhas andadas por esse mundão virtual.
Aqui em casa raramente uso mais de 2 bocas do fogão por vez, isso porque quando faço comidinhas procuro sujar pouca louça então se a receita pedir muitas panelas eu tento adaptar e fazer com que não seja assim, por exemplo: quando pedem para cozinhar legumes, eu faço no micro-ondas por ser muito mais rápido e sem sujeira, então por esse motivo eu acabo usando as bocas lateral do fogão como apoio para a tábua de carne, assim posso ter um lugar para deixar os ingredientes que precisam ser adicionados na panela, porém a ideia de criar uma mesinha com uma tábua de carne é muito melhor do que deixar ela bamba ali na beira do fogão, por isso que estou tão animada com essa ideia genial. Então bora te mostra como faz:
Não tem como negar o no verão sempre estamos preocupados com a alimentação, buscamos comer mais vegetais, reduzir a gordura dos alimentos e claro não passar muito tempo na cozinha, por isso hoje resolvi mostrar como é possível comer um macarrão delicioso, saudável e muito nutritivo.
Eu já ensinei outras vezes como descascar tomate (aqui e aqui), mas hoje vou fazer / traduzir um copilado das 3 formas que isso pode ser feito sem ter muito trabalho que encontrei em um dos meus sites preferido o (http://www.thekitchn.com), assim vocês podem escolher qual a melhor maneira para você.
Como vocês sabem eu não bebo nada alcoólico, então estou sempre tentando fazer alguma bebidinha diferente para me refrescar e sair da rotina do suquinho básico de abacaxi. Esse drink é super simples e fica muito saboroso, e a soda limonada sem duvida da um toque especial a bebida. O que acho mais legal quando faço essas bebidas não alcoólicas é que também podemos dividir com as crianças e possui fibras e vitaminas que elas tanto precisam.
Claro que se você quiser pode substituir a soda por vodka / saquê e etc, mas não vai exagerar na dose, viu. =D
Eu sou apaixonada por purê de batata, então quando a Estefany me enviou essa receitinha simples de Purê de Abóbora Moranga achei incrível assim da pra fugir um pouco do purê de batata.
Obs: Como a Estefany não mandou quantidades, tomei a liberdade de adicionar as quantidades para 1kg de abobora.
Feijoada acho que esse é um assunto que parece não ter fim, afinal cada um tem um truque na manga para que o resultado final desse prato tão amado seja perfeito, tem o truque de adiciona a laranja para absorver a gordura da feijoada, tem o truque de cozinhar ela um dia antes para ficar nada menos que deliciosa, mas a verdade é que cada um tem o seu truque escondido na manga e hoje vou passar mais alguns para vocês que andei descobrindo.
Tem quem diga que o melhor doce de leite é aquele que é feito quando cozinhamos a lata de leite condensado na panela de pressão, eu particularmente não sou tão chegada nele para comer de colher por achar muito doce, mas para receitas como rocambole ou tortas é sem duvida perfeito, e como vocês sabem a Gi aqui não tem panela de pressão (por medo e etc… etc… que já comentei outras vezes), então precisei achar uma forma de cozinhar o leite condensado sem a bendita panela, e foi ai que descobri que era possível fazer no micro-ondas.
Sabe aqueles dias em que você quer comer uma lanchinho diferente, mas não quer ter muito trabalho? Então ai que entra o Sanduíche de Forno, eu já vi varias receitas nesse mundão que é a internet, porém resolvi deixar essa receita simples um pouco mais “gourmet” (hehehehe). Nessas receitas de sanduíche de forno sempre tem um molho branco que da a cremosidade, porém como nesse dia eu não queria sujar o fogão resolvi fazer com creme de leite que também da super certo e eu acho muito mais pratico, fora isso a receita acaba não tendo muito segredo e você pode usar o recheio que quiser e deixar com o seu toque especial.
