Eu não me arriscava muito e ficava no alho, azeite e sal, porém quando comecei a pegar algumas receitas para teste, comecei a arriscar e comprar temperos para experimentar, e uma dessas descobertas foi o Alecrim, sei que muitos vão achar o tempero bem comum para uma descoberta, porém para quem ficava no alho, azeite e sal foi um grande avanço.
Encontrei algumas informações sobre o Alecrim que podem ser úteis para os novatos e uma informação extra para os mais experientes:
Depois de receber tantos pedidos, enfim saiu a Receita de Batata Recheada. Quem nunca comeu deveria experientar uma vez na vida (na verdade duvido que acabe comendo apenas uma vez, de tão gostoso que é). Ela é bem parecida com as que compramos nos fast foods Baked Potato ou no Roasted Potato, porém com a vantagem de poder recarregar o recheio quantas vezes quiser.
Nesta receita usei recheio de frango com requeijão, mas você pode fazer com o recheio que mais gostar. Veja logo abaixo a vídeo receita e a receita completa:
O Blog esta completando 1 ano de existência e tudo isso foi graça a vocês que me acompanham aqui a cada novo post, agradeço cada dica e comentário que recebo de vocês e a melhor forma de agradecer todo esse carinho e comemorar nosso aniversário é presenteando nossos leitores. Preparei um lindo kit bolo que contém: 1 espátula pão duro, 1 luva de silicone, 1 kit medidor e 1 forma anti-aderente, tudo que você precisa para fazer um delicioso bolo, então participe e cruze os dedos pois você pode ser o sortudo que vai levar ele pra casa.
Limão sem duvida é um grande aliado na cozinha, serve não apenas como tempero para os alimentos e saladas, como podem ser usados em sucos e doces. Apesar do limão ser o ingrediente principal em nossa tão amada Caipirinha ele não teve sua origem aqui no Brasil, e sim no sudeste da Ásia e viajou muito até chegar em terras brasileiras, porém hoje somos um grande exportador da espécie para os demais países. Estima-se que exista mais de 100 especies de limão, porém os mais conhecidos e consumidos aqui no Brasil são o Galego e o Taiti, e não são realmente limões e sim limas acidas (curioso não?). Abaixo veja como reconhecer os limões na hora da comprar e suas características.
Eu adoro comer granola com frutas e leite no café da manhã e realmente as vezes não é muito agradável quando os cereais ficam ensopados de leite. Essa tigela é uma daquelas invensões que todo mundo já pensou que poderia existi um dia, bom agora ela existe se chama “Obol, the Never-Soggy Cereal Bowl“, infelizmente é mais um daqueles utensílios que só encontramos na gringa por enquanto, mais se você tiver um amigo por lá ou um cartão internacional porque não comprar um?
Vende nesse link aqui.
Outubro é o mês dos mortos vivos e porque não deixar sua casa e cozinha no melhor estilo Halloween, com utensílios e peças de decoração que vão fazer de sua casa um grande cenário de terror.
Obs: Todos os itens acima são facilmente encontrado na internet para compra.
Atenção: Não estou comercializando nenhum dos itens acima, esse post serve apenas para mostra as coisas legais que encontramos na internet.
Eu adoro omelete, quando trabalhava na Paraíso/SP vivia pedindo de almoço, porém hoje em dia eu sou uma adepta da marmita então fazer omelete para trazer no trabalho e ainda fazer para janta da um pouco de trabalho, até porque meus omeletes nunca são apenas de ovos e salsinha e sim quase uma pizza. Já o omelete de forno é praticamente uma torta fica muito fofinho e saboroso, além é claro que o forno faz todo o trabalho e me deixa com tempo livre para prepara outras coisinhas. Veja a receita completa e a vídeo receita logo abaixo:
A receita de hoje é muito especial, acho que foi a primeira coisa que aprendi quando vim morar em São Paulo, não tinha fogão então tinha que me virar, e como aqui em casa gostamos muito de coisas agridoce ela foi perfeita para entrar no cardápio. E no ano passado resolvi levar ela para a mesa da ceia de natal na casa da vó do @fecolinhares e fez um sucesso incrível, que tivemos que repetir ela no ano novo. Essa salada de repolho agridoce acompanha muito bem frango grelhado, peru, tender e etc. Veja a video receita e a receita completa logo abaixo:
Eu ainda não tinha visto esse video tão criativo, e concordo que um homem saber cozinhar já é meio caminho andado para o sucesso com nós mulheres. Ainda mais se for um risotinho que é sempre bem vindo.
