Claro que você sabe que comer banana traz muitos benefícios a saúde, mas o primeiro que você vai sentir é saciar a fome, ela é ótima para aquele lanche da tarde, pois possui muitos nutrientes e vitaminas e sacia a fome. Mas claro que não é só isso e se você precisa de um incentivo para aumentar o consumo da fruta veja abaixo tudo que ela oferece.

Continue Lendo

E chegou o dia da luta mais esperada de todos os tempos, o UFC 148 que vai acontecer nesse sábado (07/07) em Las Vegas, e pra quem não sabe essa é a luta épica entre Anderson Silva x Sonnen (espero que o Anderson Silva acabe com o Sonnen).

Agora você esta se perguntando: “Mas isso não é um blog de receitas?” Sim e eventos esportivos sempre devem ser acompanhados de bons amigos e deliciosos aperitivos, e hoje vim dar dicas de aperitivos para o UFC, assim você para de comer o velho amendoim e deixa o salgadinho Doritos descansar um pouco.

  1. Stick de Mussarela do Applebee’s (vídeo receita)
  2. Onion Rings do Burguer King (vídeo receita)
  3. Aperitivo de Frango Empando c/ Parmesão (vídeo receita)
  4. Rocambole de Massa de Pastel (vídeo receita)

Eu amo batata doce, ainda mais ela frita com um pouco de sal fica muito melhor que batata frita. Vamos combinar que muitas vezes não sabemos o quanto de coisas podemo fazer e acabamos optando pela batata doce frita, mas com ela é possível fazer tudo que a batata comum faz. Veja abaixo varias formas de preparar batata doce.

Continue Lendo

Você costuma lavar sua espoja de lavar a louça e a de limpeza domestica? Sabia que elas devem ser lavadas e esterilizadas a cada 2 dias, pois elas são um criadouro de bactérias que não fazem bem a saúde, e com os cuidados certo sua esponja pode inclusive durar mais e não deixar a cozinha fedendo.

Continue Lendo

Eu tenho postado varias dicas de armazenamento de legumes, vegetais e ervas, mas sempre surgem duvidas sobre o que pode ou não ser guardado na geladeira, afinal descobrimos que pepinos devem ficar longe da geladeira e foi uma surpresa, mas saiba que tem mais alguns itens que devem manter distancia da nossa “caixa mágica de gelar”.

Continue Lendo

Quem não gosta de um belo prato de arroz e feijão, afinal ele é um clássico e esta presente na cozinha de todos os brasileiros. Mas mesmo sendo algo que você esta cansado de fazer e já sabe tudo o que é preciso para ter um arroz perfeito, em algum memento acabamos esquecendo o sal ou o arroz mais tempo que deveria no fogo e pronto desastre na cozinha. Então que tal umas dicas que podem te salvar nesses momentos?

Continue Lendo

Peras são incrivelmente deliciosas, uma ótima fruta para o verão já que ela possui muita água (85%) e também é rica em nutrientes, fibras e possui vitaminas A, C e potássio. Mas como fazer para esse fruto durar mais e não ficar cheia de machucados? Veja abaixo a melhor maneira de armazenar peras.

Continue Lendo

Mais um final de semana se a próxima e sabe o que isso me lembra? Macarrão, afinal depois de comer salada a semana toda ou o básico arroz e feijão uma massa sempre cai bem no final de semana. E por isso separei algumas opções de receitas deliciosas para vocês.

  1. Penne ao Creme de Leite e Presunto (vídeo receita)
  2. Penne a Calabresa (vídeo receita)
  3. Macarrão Bolonhesa de Soja [Vegetariano / Vegano] (vídeo receita)
  4. Lasanha de Frango com Molho de Cream Cheese e Massa de Panqueca (vídeo receita)

Sempre ouvimos a necessidade de branquear os vegetais antes de fazer o congelamento, não só para parar o processo da liberação de enzimas como também preservar seu valor nutricional. Mas passando pelos blogs gringos descobri um post onde a autora contava que sua cunhada não fazia o processo de branqueamento com as vagens, e ela resolveu testar o método para saber se realmente dava certo, e deu tão certo que ela resolveu testar com outros vegetais. Veja abaixo o método e tente você também, quem sabe isso não te ajuda a economizar tempo.

Continue Lendo

A semana geralmente é tão corrida que deixamos para pensar no que fazer para o jantar no fim da tarde, e muitas vezes temos que correr para o mercado, descongelar a carne e etc… Tudo isso faz perdemos um preciosos tempo e acabamos virando escravos da cozinha. Mas vou dar algumas dicas para que você economize tempo e tenha uma refeição mais saudável.

Continue Lendo