Quem nunca quis fazer em casa aquele cappuccino com a espuma cremosa de leite em cima que da todo o toque especial igual das cafeterias? Geralmente para conseguir esse efeito de leite espumoso é necessário um aparelho que parece um mixer só que menor ou uma maquina de café que possua o bico especial. Mas aqui no blog vou mostrar como fazer leite espumoso usando um simples pote de vidro e o seu microondas. Veja abaixo a vídeo receita express e a receita completa.
Provavelmente você conhece a técnica de enrolar a roupa para evitar que amasse, mas é incrível como tem pessoas que ainda não usam a tal técnica. Me lembro de aprender isso na televisão quando eu tinha uns 13 anos, e desde então minhas roupas são guardadas usando essa técnica e quando faço as malas para uma viagem uso o mesmo método. Então se você não faz ideia do que estou falando da uma olhada nesse pequeno tutorial abaixo:
Essa é uma daquelas receitas para fugir da rotina do filé de frango, essa receita de Frango com molho cremoso é super saborosa cheio de sabor e com uma camada de queijo e claro ela é simples e super fácil de fazer. Essa receita foi enviada pela Julyana Mattos (minha sogra).
Bolachas ou Biscoitos estão sempre presente na despensa, e são ótimos para matar aquela fome no fim de tarde, mas e quando você resolve atacar a despensa e descobre que as bolachas estão murchas e sem graça o que fazer? Veja logo abaixo como fazer para evitar que isso aconteça e como salvar as bolachas/biscoitos.
Não posso falar que minha cozinha é a mais organizada do mundo, mas eu sigo algumas regras básicas que me ajudam muito para não ficar enlouquecida com a cozinha toda bagunçada após o almoço ou jantar.
Recentemente indiquei (aqui) um blog de um grande amigo que esta morando na Argentina o Ali em Buenos Aires e ele me enviou algumas delicias para sortear para vocês experimentarem um pedacinho da Argentina sem sair do Brasil. O blog dele é cheio de dicas para turistas e brasileiros que estão assim como ele se aventurando em morar por lá. E mesmo que você não tenha a intenção de visitar a Argentina tão cedo é super bacana acompanhar os post, pois trata de algumas curiosidades do país dos nosso hermanos. Então que tal fazer uma visita e conhecer um pouco mais sobre nossos vizinhos (Ali em Buenos Aires)?
Cheesecake é um daquelas receitas que roubamos dos americanos e conquistou tanto os brasileiros que é possível encontrar as mais inusitadas versões. Tradicionalmente é uma torta de queijo assada com uma fina camada de geleia de frutas, mas como tudo com chocolate fica mais gostoso, resolvi passar pra vocês a minha versão de cheesecake fácil de geladeira que tem cobertura de ganache de chocolate e não necessita de forno já que essa versão vamos usar gelatina. Veja logo abaixo a receita completa e a vídeo receita.
E a receita dessa semana foi de Alcatra com Shimeji e por isso resolvi fazer um post com os tipos de cogumelos mais encontrados em mercados, afinal cogumelos são ricos em vitaminas e proteínas, possuem nutrientes que ajudam a proteger o sistema imunológico e cardiovascular. Veja abaixo os tipos mais comuns encontrados nos mercados.
O clima em São Paulo anda totalmente louco, tem dias que pedimos um chocolate quente e outros que queremos um frappuccino gelado, por isso fiz uma seleção com as bebidas já ensinadas no blog para vocês aproveitarem e terem um final de semana delicioso.
2) – Smoothie de Banana com chocolate
As vezes gastamos muito dinheiro para fazer a decoração da nossa casa, e esquecemos que com um pouco de criatividade e dedicação é possível criar objetos decorativos e moveis com coisas antigas e sem uso que muitas vezes iriamos jogar fora. Veja abaixo como utilizar um velha escada como prateleira e cabide para roupas.
Fonte: http://atcasa.corriere.it
