Convidei o Chef Filipe Nascimento para ensinar a desvendar os mistérios de cozinhar no Microondas, afinal quem nunca ficou sem gás e teve que pedir um delivery!? Mas hoje vamos mostrar que você consegue fazer arroz soltinho no microondas e ainda um strogonoff de frango super rápido sem sujar panelas!!! Essa receita é aquela para você guardar com carinho para o dia que ficar com preguiça ou o dia que fez a faxina na cozinha e não vai sujar o fogão hehehehe… (quem nunca né).
O Chef Filipe Nascimento é o criador do projeto Microsobrevivência, focado em receitas de micro-ondas. Ele prova que é possível cozinhar refeições completas, doces e salgadas, utilizando apenas este eletrodoméstico, com o objetivo de facilitar a rotina. Quer conhecer um pouco mais sobre ele corre lá no canal: https://www.youtube.com/@microsobrevivencia
Ingredientes
- ARROZ SOLTINHO DE MICROONDAS:
- 1 Xícara chá de Arroz
- 1/2 Cebola picada
- 1 Colher chá de Azeite
- 2 Xícaras chá de Água
- Sal a gosto
- STROGONOFF:
- 350 g de Peito de Frango em cubos
- 150 g de Champignon
- 200 g de Creme de Leite
- 1/2 Cebola picada
- Sal e Pimenta do Reino a gosto
- 3 Colheres sopa de Catchup
- 1 Colher sopa de Mostarda
Instruções
- ARROZ SOLTINHO DE MICROONDAS:
- Em uma tigela coloque o azeite, cebola, alho e leve ao microondas pro 30 segundos na potencia alta e misture bem! Adicione 1 xícara (chá) de arroz, sal, 2 xícaras (chá) de água e leve ao microondas por 10 minutos ou até o arroz estar macio.
- STROGONOFF DE FRANGO DE MICROONDAS:
- Frango picado, sal, pimenta do reino, cebola, alho picado e leve ao microondas em potencia alta por 6 minutos misturando na metade do tempo, adicione o champignon, creme de leite, catchup e mostarda e misture bem e volte ao microondas por 2 minutos e misture bem e tá pronto!
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