O arroz doce é uma sobremesa tradicional em muitas culturas ao redor do mundo, conhecida por sua textura cremosa e sabor reconfortante.
Aqui vão algumas dicas para fazer um arroz doce delicioso:
- Escolha o arroz certo: O arroz arbóreo ou o arroz de grão curto são ótimas opções para fazer arroz doce, pois eles liberam mais amido durante o cozimento, deixando o doce mais cremoso.
- Use leite integral: O leite integral ajuda a dar cremosidade ao arroz doce. Você pode misturar o leite com água se preferir uma versão menos calórica, mas o resultado final pode não ser tão cremoso.
- Controle o fogo: Cozinhe o arroz em fogo baixo e mexa com frequência para evitar que grude no fundo da panela e para garantir que o arroz cozinhe uniformemente.
Espero que essas dicas ajudem a tornar seu arroz doce irresistível!
Aproveite e confira nossa receita de arroz doce deliciosa:
